Народ, а вы видели когда-нибудь, чтобы белок сырого яйца имел явственный зелёный оттенок?
Я вот такое видел сегодня и раздумываю, что бы это могло быть и от чего. Опасно ли? Может вообще показалось? При взгляде сквозь льющийся белок на сковороду, которая сама по себе была бурой. Такой цвет, как будто тархун развели вполовину где-то.
Знаю, что если курицу хорошо кормить кукурузой - желток становится ярко-оранжевым, но про белок еще ничего не слышал.
Вопрос о куриных яйцах
hius
| суббота, 28 апреля 2012