Записи с темой: Еда (список заголовков)
11:25 

E-блоко

- Magna vacuum in tactus
Займусь тем, что осуждаю. Размножением информации в сети. Но что же поделать, материал интересный и полезный, видел его в сети пару раз и очень отметил для себя его посыл, потерял из виду, при том, что часто о нём рассказывал знакомым и хотел бы показать. Вчера нашел и сохраню здесь.

Итак, природный ответ на E-истерию

яблоко пищевые добавки E apple food additives

@темы: Амбивалентно, Для памяти, Еда, Жизненное, Интересности, Картинки, Креатив, Люди, Наблюдения, Нравы, Полезное

17:01 

Расколбас

- Magna vacuum in tactus
Вчера жена принесла колбасу.

Интересную такую... потому что кошачью. В смысле - для кота. В смысле - специально для кота. В смысле - специально для кота предназначенную. В смысле - специально для кота предназначенную и созданную. А точнее - "колбасу варёную для домашних животных и зверей".

Говорит - феноменально дешевая, кило где-то 12 грн. Палочка - на 4 потянула. Какие-то там субпродукты, мука костная и пшеничная, набор стандартных Е-добавок.

Короче - кот конечно это понюхал, даже пожевал немного... и заигнорил.

А мне понравилась :D Ничотак, вкусненько, пахнет приятно и вполне нажористо. Можно удобно кружочками резать и организовывать питательные бутики. OM-NOM-NOM!!1!11 Говорю - будем впотреблять!

Жена скривилась и на отрез отказалась. Вот чудачка!.. Чтобы мелкому давать - тоже против.

Ну и лады - мне больше останется ;) Тёпа, ты, кстати - тоже в пролёте :D

@темы: Юмор, Позитив, О себе, Жизненное, Еда

13:08 

Яга овладевае!!1!1

- Magna vacuum in tactus
Второй любимейший и массовейший (после пиваса) напиток российской молодежи начал овладевать молодежью местной.

Все чаще и чаще, в основном в излюбленных местах тусовок юных сих, наблюдаю пустые крупноформатные банки из под этого дивного пойла.

Последнее время, это в смысле месяц-два. Раньше у нас его вообще не наблюдалось. Да и сейчас в крупных торговых точках я его не особенно вижу.

Вспомнив все случаи, когда я видел эти банки, где и в каком виде... Мне в голову пришла мысль, что возможно это такая рекламная акция.

Потому что...

Банка всегда одна. Целая, не мятая. Чистая. Лежит аккуратно на боку, так, что можно прочесть название даже издали и не сильно напрягаясь. Как я уже сказал - лежит всегда рядом с тем местом, где обычно тусит молодняк. Обычно это такие места, где дворники появляются не каждый день, в отличии от...

Тоесть, целевая аудитория, придя вечером на теплое любимое место - её обязательно увидит. Наверное должна включиться такая логическая цепочка: "О! Что-то новое! Кто-то тут сидел и пил. Надо и себе взять!" Или как-то так.

Учитывая нынешний запрет на распитие в общественных местах пива и случающиеся патрули ребят в форме - таким образом можно даже отбить у извечного пиваса какой-то процент клиентуры...

Так что, может и акция такая. Может и сработать.

А может и просто банки валяются.

Но яга-то - овладевае!!1!1

@темы: Люди, Жизненное, Еда, Мариуполь, Амбивалентно, Наблюдения, Нравы

14:27 

(: Телепузики готовят: Рыба фиш

- Magna vacuum in tactus
Дениска говорил мне, что это такое блюдо, "рыба фиш"... Я ему не верил... ;)


Берется рыба - карп (из другой не знаю). Режется на куски, но так, чтобы пузочку не разрезать, когда кишки вытаскиваешь. Я обычно отрезаю голову рыбы и вытаскиваю внутренности из животика, не повреждая его. Затем, вырезается мякоть возле позвоночника. Прокручиваешь в мясорубке мякоть рыбы, 1-2 средние луковицы, добавляешь 1 яйцо, 1 ст.л. подсолнечного масла, соль, перец. Это фарш. Начиняешь им вырезанные дырочки, а если останется фарш, то заложить его в пространство, где пузичко. Уложить рыбу в алюминиевую кастрюлю, порезать лук с шелухой кружочками (луку можно побольше), порезать 2-3 моркови кружочками и разложить это все поверх рыбы и между ней. Залить водой так, чтобы рыба скрылась. Варить 3-4 часа сначала под крышкой, а как закипит - крышку снять и варить на маленьком огне. Рыбу нельзя мешать, переворачивать, не рекомендуется добавлять воду. Затем остудить в кастрюле и только после этого выложить в блюдо и украсить зеленью. Голову тоже приготовь - она получается самая вкусная.

@темы: Еда, Позитив, Ссылки, Цитаты, Юмор

15:51 

Химия моя! Ты наука века!

- Magna vacuum in tactus
Пришел значит на работку из отпуска...

Собрался сегодня испить байкалу ;) Пошел, купил, пришел... Собираюсь наливать...

Смотрю, на дне черной чашки с белыми иироглифами, из которой я пью на работе что-то так интересно глянцево поблескивает.

Размышляю, что бы это там могло быть? Ну, оно ясно, что что-то очень сильно испарилось-упарилось. Видели, знаем. Но что?

Трогаю пальцем... подается.

Пробую на вкус... Ну, вы ж знаете нас, обезьян - мы во все сначала тычем пальцем, а потом пробуем на зуб ;)

Такое сладкое и кислое одновременно. Как сахар с лимонной кислотой примерно.

Вспомнил! Это ж я перед уходом в отпуск "Живчик лимон" пил ;)

Пил пил, да с треть чашки и недопил, так оставил.

Оно и упарилось.

И что вы думаете? Ведь тепло было, вода была, сахар был. А не зацвело и грибами не поросло!

Думаю, можно было водичкой разбодяжить... и тот же живчик назад и получить ;)

Вот и думай теперь, что там такое есть, что вездесущие грибы там расти не захотели? Наверное таки сахар с лимонной кислотой ;)

А на вид оно стало, как... густой силикатный клей. Прозрачное и вязкое.

@темы: Амбивалентно, Еда, Жизненное, Наблюдения

22:23 

ГМО? Нет пути!

- Magna vacuum in tactus


Тема вездесущего ГМО будоражит умы и не дает покоя всем, даже политикам!

И похоже, до некоторых наконец-то дошла вся глубина маразма, творящегося вокруг этого ;)

Как сообщает нам обитель троллоло "Фокус":

Кабинет министров Украины предлагает на законодательном уровне отменить обязательную норму маркировки товаров значком «без ГМО». Соответствующий законопроект был одобрен на сегодняшнем заседании правительства.

«Как показала практика, введение такой маркировки приводит к неоправданной потере времени и средств субъектов хозяйствования», - объяснил Данилишин. По его словам, возникла необходимость в новых этикетках и проведении лабораторных исследований даже для тех пищевых продуктов, в которых ГМО не может присутствовать в принципе (соль, безбелковые продукты).

Кабмин предлагает, чтобы маркировалась лишь продукция, которая содержит зарегистрированные в Украине ГМО, а также продукты, компоненты которых были изготовлены из продукции с содержанием ГМО.


Нарешті, товариши! Ура! ;)

@темы: Амбивалентно, Еда, Зануда, Кризис, Украина

16:44 

Вопрос о разном мясе...

- Magna vacuum in tactus
Стало мне любопытно узнать, чего такого необычного но домашнего доводилось кушать жителям Дайри.ру ;)

По этому поводу - создал такой вот опрос.

@темы: Вопросы, Голосование, Еда, Люди

13:36 

И вот подумал я...

- Magna vacuum in tactus
... что слишком много в моей жизни стимуляторов... и сахара.

Что упиваюсь я чаями половину жизни уже. И не просто, а дозами ударными. И если подумать хорошо - то уже много много времени вливаю в себя всякое, довольно неумеренно. И ничего в этом нет хорошего, чисто физиологически. Все эти танины, сахара, лимонная кислота, теофиллин + кофеин. Пресс на почки, на печень, на желудок, на кишки...

Это же уже часть моей жизни, это modus vivendi. Это привычка. И это не есть хорошо, ой не есть...

И вот же в чём фишка! Я же уже не получаю от этого того удовольствия. Мне бы хотелось выпить стакан отличного, густо-янтарного, хорошо заваренного, ароматного чая с лимоном. Из граненого стакана. С золочёным подстаканником. Но где тот чай? И где тот лимон? И, главное - боюсь я... просто не получу от этого того удовольствия, которого хочу.

И я решил, что чая в моей жизни должно стать меньше, намного меньше. Как отказываюсь я от некоторых вещей, когда их становится в моей жизни много.

А всё полезное может стать вредным если не быть умеренным...

Так что - сокращаем, сокращаем...

@темы: Жизненное, Еда, О себе

01:04 

Как сообщают нам с полей: ГМО ВНЕЗАПНО!!!1111

- Magna vacuum in tactus
Товарищ гн_Стефан_Скеллен докладывает:

Сегодня в "Сельпо" специально купил 400 гр соды. Обычная такая пищевая сода. Нет купил её не потому что она мне нужна была зачем то. Но вот упаковка с гордой надпейсью - "Не содержит ГМО" зохавала мой моск. Я всю дорогу домой пытался представить себе какой то там карбонат натрий (или как там сода называетя - бикрбонат, натрия, калия или чего там)* С ГЕНАМИ!!!1111одинодинодин. Такой себе со сщупальцами трогальцами и мацальцамию Весь неорганический.
Пиздец какой то.


* К.О. спешит спешит: "Сода, она же натрия гидрокарбонат, химическая формула NaHCO3.

Запись живет туточки


Товарищ Скеллен! Фото! Фото в студию!

Чуток позжее... А вот и фотачка ;)


@темы: Люди, Кризис, Идиотизмы, Зануда, Еда, Амбивалентно, demotivators, Торсионы

20:17 

Мимоходом о людях и еде...

- Magna vacuum in tactus
Забавное все-таки существо - человек.

доктор Чарльз Хайдер голодовка гонка вооружений холодная война 1986 1930-2004 Charles Latif Hyder Hunger strike Arms race Cold WarХорошо известно, что он может вполне успешно протянуть на подсоленной воде и витаминах. Если особо не напрягаться — не одну неделю. Помните, в 80х, доктор Чарльз Хайдер голодал перед Белым домом? Помните, а? — — — >

Правда, как известно - его голодовка подвергается некоторой критике, говорят все было нечестно... ;)

Пусть так, но протянуть вполне реально не одну неделю.

В то же время, стоит посидеть пару-другую часов, и организм начинает просить очередную порцию биотоплива. Особенно зимой.

При том, что подкожные запасы имеются вполне. И неплохо бы их утилизировать.

А нет, подайте ему извне, своих он не тронет.

Вот же прижимистая зараза! :D

Доктор, я бросил пить, курить... Доктор, одна проблема. Помогите бросить есть!

@темы: О себе, Наблюдения, Личности, Жизненное, Еда, Воспоминания

15:10 

Ликёро-водочные новости.

- Magna vacuum in tactus
Вчера довелось отдегустировать экзотический напиток домашнего приготовления.

Один наш сотрудник увлекается исторической реконструкцией и фехтованием.

Но не только ;)

Еще он варит мёд. Тот самый, который пьют с пивом и который по усам течет...

Вчера, в честь личного праздника, он презентовал нам 3 литра мёда своего изготовления.

Дегустировали.

Надо сказать, что напиток очень необычный. Мутноватая грязновато-желтая жидкость, в которой что-то плавает, типа можжевёловой ягоды, имеющая сильный привкус... правильно, меда.

Медовый вкус маскирует градусность напитка, которая на первый вкус кажется не очень высокой.

Но, что характерно, вставляет этот напиток довольно эффективно и быстро.

Мне, чтобы стать "навеселе" - хватило половины кружки некрупными глотками. Впрочем - отпускает напиток тоже довольно быстро. Веселый такой, игривый ;)

Прикольно :)

Единственно - не про мой желудок. Он у меня, как я давно установил - плохо относится к смешениям типа "алкоголь + сладкое". Надо или то, или другое. Иначе - начинается неприятное печение и порой становится совсем не до веселья. Надо пить осторожно и не много, тогда удается таких эффектов избежать.


@темы: Еда, Жизненное, Наблюдения, О себе

18:12 

Еще выполняя обещанное. Кушать поданы!

- Magna vacuum in tactus
Юки, я тебе обещал еще кое-что.

Выполняю ;)



Пока фотка одна, позже в альбом еще добавлю... ;)

@темы: Еда, Зверье моё, Стёб, Творчество, Фото, Юмор

17:07 

О луке вареном и обо мне

- Magna vacuum in tactus
Давно заметил, что многие люде не то что просто не любят – терпеть не могут вареного лука. Их отвращает один его вид. А уж сама мысль о том, чтобы есть ЭТО вызывает у них просто животное омерзение, почти такое же, как будто бы им предложили отведать первосортной падали недельной выдержки.

Это все тем страннее, что у меня вареный лук таких эмоций совершенно не вызывает.

Отнюдь – он мне нравится, и на вид, и отведать его я совершенно не против, и людей, столь пристрастно относящихся к вареному луку я, мягко скажем, немного не понимаю. Ну лук и лук, вареный и вареный… Делов-то.

Люди лука не любящие говорят: «Вы гляньте на него, он же и выглядит гадко! Эта разваренная мякоть, плавающая в супе… разваливающаяся при попытке ее оттуда удалить. Почти жижи. Так и расползается. Бэ!»

А я смотрю на это и думаю: «Чего это они так?»

Надо сказать, что я вообще по жизни лук люблю и потребляю это лилейное лет с 3х-4х, с тех самых пор, когда будучи мал я часто болел на верхние дыхательные и как-то раз некий педиатр посоветовал матери, чтобы я кушал лук и чеснок, мол оно помогает. Я воспринял сей совет благосклонно, тем более, что потреблять лук в пищу мне очень понравилось, еда с ним приобрела новые оттенки вкуса, все стало есться иначе… Сочно и остро.

И у меня с детства перед глазами стоит такая картина: бабушка или прабабушка готовят еду, варят суп или борщ. К слову – борщ я зело полюбляю и всегда с огромным удовольствием скушаю тарелку хорошо сваренного борща…

Так вот, варят значит предки по женской линии борщ или суп… В бульон непременно идет лукавица, целиком. Оно варится там… С него убирают пенку, которая в противном случае так и норовит дать дёру… И вот бульон готов. Из него достают лукавицу…

И вот она лежит, такая набухшая, сваренная, с разошедшимися, а местами и лопнувшими от варки и воды слоями, исходит паром на столе.

А иногда ее не вынимают и она плавает в бульоне… некоторое время…

И в том и в другом случае – такая манящая, сочная, аппетитная.

Сразу он самый, аппетит – и просыпается. Сразу приходят мысли о еде, и ты уже готов достать вилку с ложкой и тарелку…

Комментарий супруги, с которой я поделился этими мыслями: «Ха, к тебе постоянно и почти от всего приходят мысли о еде. Ты вообще всегда не прочь поесть.»

Что да то да, помню, когда мне было лет 13, мой отчим шутил, что на исповеди мне, перво-наперво, надо каяться в том, что я чревоугодию предаваться склонен.

Ну а вареный лук… Пробовал я тот вареный лук. Ничего в нем такого ужасного нет. Вкусом особым он правда тоже не блещет – все в процессе варки вымывается. Но и то что остается – гадливых ощущений никак не вызывает. Скорее уж оно просто… никакое.
Но уж выглядит – вполне прикольно и аппетитно.

Не само по себе, но настраивает на нужный лад.

@темы: О себе, О вкусах, Наблюдения, Люди, Жизненное, Еда, Воспоминания

18:39 

Новое кушанье.

- Magna vacuum in tactus
Вчера случилось мне отведать дома нового блюда, доселе непробованного.

Жареный чеснок.

Звучит смешно, но на деле довольно недурно, вкусная "присадка" к гарниру получается.

Берутся цветочные стрелки чеснока и зеленые листья, режутся произвольно, поперек и обжариватся в масле, можно со специями. На выходе получается нечто поджаристое, сочное и приятно ароматное. Можно допольнительно еще полить это все каким-нибудь соусом.

Вот так вот, что-то новое поджидает совсем рядом ;)

@темы: Будни, Жизненное, Еда

10:43 

О курице...

- Magna vacuum in tactus
Меня всегда удивлял феномен курицы, как продукта питания и элемента жизни человечества.

Во-первых вкусовой универсальностью. Вон, даже в "Матрице" что говорили, что всякие пище-мясные выкрутасы обычно сравнивают с такой обыденной и практически повсеместно легкодоступной курятиной.

Во-вторых культуро- и даже религио-универсальностью. Ведь насколько я знаю, практически во всех религиозных течениях, в которых разрешается потреблять животную пищу, несмотря на различные несовпадения в запрещенных мясных продуктах (та же свинина, или к примеру дары моря), повсеместно разрешается есть курятину.

Курице присуще замечательное сочетание пище-вкусовых и физиологических параметров делающее ее для нас необычайно выгодной и удобной.

Велик и дальновиден был тот наш пращур, который обратил внимание на эту птицу.

@темы: Животные, Еда, Жизненное, Интересности, Люди, Мысли вслух, Наблюдения, Нравы, О вкусах, Позитив

16:09 

Наблюдение...

- Magna vacuum in tactus
Сколько сладкого не ешь, а колбасы все равно хочется.

И чем больше сладкого ешь, тем больше хочется колбасы ;)

@темы: Еда, Жизненное, Наблюдения, По мелочи

Curriculum vitae

главная